Letný osviežujúci ovocný koláč fotorecept

jerica - fotkajerica, 10. júla 2010
Letný osviežujúci  ovocný koláč (fotorecept)
Foto: jerica

Recept mám ešte od mojej babky z Modry , robievala nám tento chutný osviežujúci kolláč počas prázdnin , mala v záhrade maliny , Zobraziť celý popisRecept mám ešte od mojej babky z Modry , robievala nám tento chutný osviežujúci kolláč počas prázdnin , mala v záhrade maliny , jahody , černice , tak nemala problém vykúziť z toho ovocia výborné koláče , jeden vám ponúkam , robila som ho dnes , je chutný osviežujúci. Ovocie dávam čo ročné obdobie dá,ale najlepší je keď sú černice , maliny (dostať mrazené , výborné v OD Lídl).

30
porcií
20 minút
príprava
40-45 minút
na 180 °C

Suroviny

5 ks
300 g
2
450 g
1,5 bal
1,5 kelímka
plnka:
posýpka:




Postup

  1. 1

    všetky prísady si pripravíme ,

    Letný osviežujúci  ovocný koláč (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Vajíčka dáme do šlahača s cukrom ,vanilkový cukor,vyšlaháme do penista,striedavo pridávame múku s práškom do pečiva so šlahačkou , dobre premiesime . Premiešané dáme na pripravený plech s pečiacim papierom.

    Letný osviežujúci  ovocný koláč (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    posypeme ovocím a posýpkou,

    Letný osviežujúci  ovocný koláč (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    pred pečením,

    Letný osviežujúci  ovocný koláč (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    po upečení,

    Letný osviežujúci  ovocný koláč (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    pred servírovaním, výborný , chutný , ľahký, osviežujúci.

    Letný osviežujúci  ovocný koláč (fotorecept) - obrázok 6

Diskusia k receptu

alexdidi
kelímky môžu byť rôzne, 1,5dcl, 2,0dcl, 2,5dcl, ale i 5,0 a pod....ináč koláčik je iste výborný...
jerica
@alexdidi , súhlasím , je to kelímok 250 ml , ako na fotke RAJO šľahačka . Výhoda tohto letného koláčika je , že všetko spravíš v jednej nádobe , pritom je šťavnatý , nie veľmi sladký , ja pridávam na tanieriku k nemu ešte zmrzlinu.
michsamant
Takyto kolacik zboznujem..kyselkave ovocie s posypkou, mnamka. Pekne naservirovane.
honestka
z ovocnych kolacikov mam velmi rada prave takyto bublaninovy a ta posypka...mnam!
tinca
@jerica už je v KK mám rada takéto rýchle koláčiky v jednej nádobe:-)
babav
@jerica , dakujem za vyborny recept.Pred chvilou som kolacik vytiahla z rury,je velmi chutny.Pouzila som cernice a do posypky pridala mandlove lupienky.Cesto je jednoduche a lahke bez oleja ,
margarinu ci masla.
1x jerica
jerica
Som rada @babav , že si ho vyskúšala , skúsim tiež mandlove lupienky do posýpky. Ďakujem za inšpiráciu.
alennka
Koláčik robievam s višnami alebo s jahodami.Určite vyskúšam pridať šlahačku - dávam olej a vriacu vodu.S posýpkou som to ešte nejedla, dávam ju na kysnutý koláč, napr.slivkový osúch.Ale keďže sa človek učí celý život, určite vyskúšam aj tento recept.
jerica
@alennka pozri si moje recepty , máš tam fotorecept na bublaninu , tento je taký aký je presne v starom recepte , čo som mala od mojej babky , a posýpka je na tom výborná , hlavne keď dáš do nej trochu škorice, robila som posýpku aj mandlové lupienky ako písala @babav. Ja nemám problém prijať dobrý návrh na vylepšenie receptu.
andromeda
Ahoj Jerica, včera som robila koláčik podľa tvojho receptu s čučoriedkami. Je vynikajúci. Všetci sme si na ňom pochutili.
jerica
pridávam pre inšpiráciu foto , ked sú čerstvé slivky , robila som v nedeľu so slivkami :
recept na väčší rozmer plechu :